Postingan

Pengalaman SMK Tata boga: SMK atau SMA?

Lebih baik masuk SMA atau SMK? Lebih bagus SMA atau SMK? well , disini aku bakal bantu kegundahan, keresahan kalian yang baru lulus smp untuk pilih melanjutkan kemana. Aku disini lulusan  SMKN 2 Baleendah jurusan tata boga. kenapa pilih smk? pertama, karena hasil un nya anjlok. kedua, pengen langsung kerja. Terus kenapa ga ke SMA? dulu pas angkatan aku, masuk SMA itu dilihat dari Nilai UN, inginnya masuk sekolah bergengsi tapi nilai ga cukup. Hiks. Banyak siswa yang nilainya jelek lari ke SMK, jadinya SMK kaya sekolah buangan, padahal salah, siswa-siswa pinter juga banyak kok yang sengaja masuk SMK . SMK itu kaya gimana sih? dari yang aku rasain, kita memang belajar untuk kerja. Aku yang dulu ngeremehin SMK, apalagi jurusan Tata Boga karena ya kerjanya masak, diem dirumah juga bisa kali. Malah jodohnya jurusan ini. Kalian klo terlalu benci sesuatu belum tentu itu gabaik buat kamu loh. Banyak orang yang sama kaya aku, ngeremehin jurusan ini, sebenernya belajarnya berat juga. Buat

Resep Tim Telur Saus Salihara

Gambar
Tim Telur Saus Salihara   Tim Telur Saus Salihara    Bahan tim telur:      2 Butir Telur Ayam, pisahkan putih dan kuningnya    daun bawang, iris tipis    1 buah wortel, iris memanjang    1/2 butir bawang bombay, iris memanjang    Chicken powder secukupnya    garam secukupnya    Bahan Saus salihara:    100 gr Paprika kuning, potong memanjang    100 gr Paprika Merah, potong memanjang    50 gr wortel, potong kecil    25 gr bawang putih    1 batang seledri, ambil bagian putihnya saja    75 gr Ayam    Chicken powder secukupnya    garam secukupnya   Cara Membuat: 1.Masukkan seledri, garam, chicken powder ke mangkuk berisi kuning telur. dikocok hingga tercampur. 2. Siapkan mangkuk kecil untuk cetakannya. Lumuri dengan mentega 3. Masukkan kocokan telur tadi, setengah dari cetakan. Kukus hingga matang 4. Mangkuk berisi putih telur, diberi garam, chicken powder, wortel, bawang bombay. Dikocok lepas 5. Setelah kuning telur matang, beri kocokan putih telur h